Jumat, 09 Januari 2009

Coffee Time

Fenomena minum kopi seperti fenomena dangdut, penggemar mulai dari penduduk di pelosok desa hingga komunitas yang ada di mall, maupun perkantoran di kota besar, semua konsumsi kopi, walaupun jenis dan campuan berbeda antara penduduk di pelosok desa dengan komunitas penduduk di kota metropolitan, adapun 10 manfaat mengonsumsi kopi dengan catatan anda membatasi untuk krim dan gula :

1. Mencegah batu empedu
Peneliti Harvard pada tahun 2002 menemukan bahwa wanita yang minum setidaknya empat cangkir kopi sehari berada pada risiko 25 persen lebih rendah dari batu empedu. Sebuah studi sebelumnya menemukan hasil yang sama bagi laki-laki.

2. Mencegah depresi
Perempuan yang minum dua sampai tiga cangkir kopi setiap hari adalah 15 persen lebih mungkin mengembangkan depresi, dan mereka yang minum empat cangkir adalah 20 persen lebih rendah, menurut laporan 2011 di “Archives of Internal Medicine.”

3. Meningkatkan memori
Kopi dapat membantu dengan kedua memori jangka panjang dan jangka pendek. Dalam sebuah studi yang dipresentasikan pada 2005 di Masyarakat Radiologi Amerika Utara, para peneliti menemukan bahwa mengkonsumsi dua cangkir kopi berkafein meningkatkan memori jangka pendek dan waktu reaksi.

Menariknya, sebuah studi 2007 menemukan bahwa wanita – tetapi tidak laki-laki – yang berusia 65 atau lebih tua yang minum lebih dari tiga cangkir kopi setiap hari memiliki performa lebih baik pada tes memori dan kurang cenderung menunjukkan penurunan memori daripada mereka yang minum hanya satu cangkir hari.

4. Mengurangi resiko diabetes
Studi menunjukkan bahwa peminum kopi lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan diabetes tipe 2, dengan orang-orang menempatkan diri empat atau lebih cangkir sehari 50 persen lebih rendah. Sebuah laporan pada Januari 2012 dalam “Journal of Chemistry Pertanian & Makanan” mungkin menjelaskan mengapa. Ini atribut efek untuk senyawa dalam kopi yang menghalangi hIAPP, suatu polipeptida yang dapat menghasilkan serat protein abnormal, yang ditemukan pada orang dengan tipe 2.

5. Mengurangi resiko kanker
Konsumsi kopi telah dikaitkan dengan penurunan risiko kanker payudara, prostat endometrium, dan kanker hati, dan mereka terkait dengan obesitas, estrogen dan insulin. Sebuah studi 2008 Swedia menemukan bahwa minum setidaknya dua sampai tiga cangkir sehari mengurangi risiko atau menunda timbulnya kanker payudara.

Sebuah studi 2011 di “Penelitian Kanker Payudara” menemukan bahwa minum lima atau lebih cangkir bisa diterjemahkan ke dalam peluang 20 persen lebih kecil untuk mengalami estrogen-reseptor-negatif kanker payudara. Dan, mengutip penelitian tentang pengaruh kopi terhadap diabetes, meneliti juga menemukan bahwa minum lebih dari empat cangkir per hari dikaitkan dengan 25 persen penurunan risiko untuk kanker endometrium.

Tapi itu bukan hanya wanita yang beruntung. Sebuah studi baru-baru keluar dari Harvard School of Public Health menemukan bahwa baik reguler dan kopi tanpa kafein mengakibatkan penurunan risiko kanker prostat.

6. Meningkatkan metabolisme
Kopi dapat membantu Anda mempertahankan – atau bahkan kehilangan – berat badan. Sebuah studi sejauh tahun 1980 menemukan bahwa kafein yang ditemukan dalam kopi merangsang metabolisme, tapi itu hanya “normal,” daripada obesitas, subjek mengalami oksidasi lemak yang lebih besar.

Sebuah studi tahun 2006 menegaskan bahwa metabolisme-meningkatkan manfaat kopi yang lebih besar – dan berlangsung lebih lama – pada wanita ramping. Baru-baru ini, peneliti menemukan bahwa tanah biji kopi hijau diambil sebagai suplemen tampaknya meningkatkan berat badan – rata-rata 17 pound dewasa obesitas selama periode 22-minggu. Para peneliti tidak berpikir itu adalah kafein, melainkan, mereka dikreditkan asam chlorogenic, yang mungkin mengurangi penyerapan glukosa.

7. Mengurangi resiko penyakit parkinson
“Journal of American Medical Association” pada tahun 2000 menemukan bahwa konsumsi kafein terkait dengan kopi diterjemahkan ke dalam risiko lebih rendah menderita Parkinson. Sebuah studi 2010 menemukan bahwa minum dua sampai tiga cangkir kopi setiap hari dapat berarti sampai dengan kesempatan 25 persen lebih kecil untuk mengalami penyakit.

8. Antioksidan properti
Seorang peneliti Harvard, Edward Giovannucci, dalam riset yang dipublikasikan dalam “Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention,” mencatat bahwa kopi memiliki lebih banyak antioksidan daripada kebanyakan sayuran dan buah-buahan. Bahkan, sebuah studi 2005 menemukan bahwa kopi adalah No 1 sumber untuk antioksidan dalam diet Amerika. Itu adalah refleksi dari volume kopi yang dikonsumsi di negara ini, dan berapa banyak yang membuat ke aliran darah tidak jelas.

9. Meningkatkan performa
Kopi – dan kafein di dalamnya – telah ditunjukkan dalam beberapa studi untuk meningkatkan baik kinerja daya tahan dan jangka pendek. Sebuah studi tahun 2008 menyimpulkan bahwa manfaat kafein sebelum latihan terjadi selama acara ketahanan, stop-and-go kejadian dan jangka panjang intensitas tinggi aktivitas. Hal ini juga dapat membantu atlet tampil lebih baik selama latihan kekuatan – bahkan ketika kurang tidur – jika diambil satu jam sebelum latihan sebesar 4 mg untuk setiap kg berat badan.

10. Mencegah penyakit gout
Sebuah studi 2007 dari laki-laki yang lebih tua dari 40 terkait jangka panjang konsumsi kopi dengan risiko yang lebih rendah dari gout, kondisi peradangan yang disebabkan oleh peningkatan kadar asam urat. Decaf dan teratur keduanya memiliki efek, dan mereka yang minum enam cangkir sehari mengalami sebanyak risiko 60 persen lebih rendah dari gout.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar